RU Москва
103 EUR / 92 USD
Профоборудование
Посуда и инвентарь
Мебель и интерьер
Кассовая техника
Транспортировка и хранение
Прачечная и химчистка
Климатическая техника
Клининг
Вентиляция
Распродажа
Артикул 23869
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVZ90 черный
28 730 ₽
  • Тип:
    Проточный
  • Объем:
    30 л
  • Температурный режим:
    +40...+99 °C
  • Подключение:
    220В
Артикул 126586
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Зонт вытяжной пристенный ELEOUS ЗВО- 8/14-01
  • Тип:
    Островной
  • Вид:
    Коробчатый
  • Длина:
    800 мм
  • Ширина:
    1400 мм

Мясорыхлитель SIRMAN DRAKE

Характеристики
  • Тип
    Электрический
  • Напряжение
    220 В
  • Мощность
    0.37 кВт
  • Ширина
    480 мм
  • Глубина
    390 мм
  • Высота
    460 мм
  • Вес
    31 кг
  • Страна - производитель
    Италия
  • Срок гарантии
    12 мес

Описание

Мясорыхлитель SIRMAN DRAKE — инновационное решение для профессиональных поваров и мясных предприятий

Мясорыхлитель SIRMAN DRAKE — это современное и мощное оборудование, разработанное для быстрого и эффективного разделения мяса на мелкие куски. Идеально подходит для мясных цехов, ресторанов, деликатесных производств и любой кухни, где требуется качественное и быстрое измельчение мясных продуктов. Благодаря передовым техническим характеристикам и надежной конструкции, мясорыхлитель SIRMAN DRAKE обеспечивает высокую производительность, безопасность и долговечность в использовании.

Основные характеристики и преимущества мясорыхлителя SIRMAN DRAKE

Профессиональная мощность и производительность

  • Мощный мотор с высокой отдачей, обеспечивающий стабильную работу при интенсивных нагрузках.
  • Производительность до 200 кг мяса в час, что позволяет эффективно обслуживать крупные объемы производства.
  • Высокая скорость обработки, что сокращает время на подготовку продуктов.

Технические особенности и конструктивные решения

  • Корпус из нержавеющей стали высокого качества, устойчивый к коррозии и легко моющийся.
  • Прочные ножи из закаленной стали для долговечной работы и чистого среза.
  • Инновационная система измельчения, обеспечивающая однородную текстуру мяса без лишних загрязнений.
  • Компактные размеры и эргономичный дизайн для удобства использования и хранения.

Безопасность и простота в эксплуатации

  • Защитные крышки и блокировки для предотвращения случайных травм.
  • Легкая смена ножей и очистка благодаря быстросъемным элементам.
  • Интуитивно понятный интерфейс управления с одним или несколькими режимами работы.

Гигиена и соответствие стандартам

  • Использование материалов, соответствующих санитарным требованиям, позволяет легко поддерживать чистоту.
  • Плавное внутреннее покрытие предотвращает застревание мяса и облегчает очистку.
  • Соответствие международным стандартам безопасности и гигиены.

Технические характеристики мясорыхлителя SIRMAN DRAKE

Параметр Значение
Модель SIRMAN DRAKE
Мощность двигателя 2.2 кВт (220 В, 50 Гц)
Производительность до 200 кг/ч
Размеры (ДxШxВ) 450 x 250 x 400 мм
Вес 20 кг
Материал корпуса нержавеющая сталь
Тип ножей закаленная сталь
Уровень шума не более 70 дБ
Габариты упаковки 500 x 300 x 450 мм
Страна производства Италия

Комплектация и дополнительные опции

  • Мясорыхлитель SIRMAN DRAKE — основное устройство.
  • Несколько сменных ножей для разных типов мяса.
  • Инструкция по эксплуатации и уходу.
  • Гарантийный талон и сертификаты соответствия.

Дополнительные аксессуары и опции

  • Дополнительные ножи из закаленной стали для увеличения срока службы.
  • Защитные кожухи и защитные щитки.
  • Модуль автоматической подачи мяса.
  • Ручки для переноски и установки.

Области применения мясорыхлителя SIRMAN DRAKE

Мясорыхлитель SIRMAN DRAKE идеально подходит для использования в различных сферах, где важна быстрая и качественная обработка мяса. Ниже представлены основные области применения:

Мясные цеха и перерабатывающие предприятия

  • Обработка крупного объема мяса для производства котлет, фарша, колбас и деликатесов.
  • Подготовка мяса для замораживания и дальнейшей переработки.

Рестораны и общепит

  • Быстрая подготовка мяса для блюд, требующих мелкой нарезки.
  • Обеспечение высокой производительности при больших потоках клиентов.

Магазины и деликатесные лавки

  • Подготовка мясных продуктов для продажи в виде фарша или мелко нарезанных кусочков.

Домашнее использование

  • Для профессиональных шеф-поваров и энтузиастов, желающих обеспечить высокое качество обработки мяса в домашних условиях.

Преимущества использования мясорыхлителя SIRMAN DRAKE

Преимущество Описание
Высокая производительность Обеспечивает быструю обработку больших объемов мяса, что повышает эффективность работы.
Надежность и долговечность Конструкция из качественных материалов гарантирует длительный срок службы и минимальное обслуживание.
Удобство эксплуатации Простая в использовании панель управления и быстрый доступ к ножам для очистки.
Безопасность Многоступенчатая система защиты и блокировок исключает риск несчастных случаев.
Гигиеничность Материалы и дизайн обеспечивают легкую очистку и соблюдение санитарных норм.
Компактность Малые размеры позволяют легко размещать оборудование даже в небольших производственных помещениях.

Инструкция по эксплуатации и уходу за мясорыхлителем SIRMAN DRAKE

Для обеспечения долговечной и безопасной работы мясорыхлителя SIRMAN DRAKE необходимо соблюдать правила эксплуатации и регулярного обслуживания.

Основные рекомендации

  • Перед началом работы убедитесь в исправности электросети и наличии всех защитных элементов.
  • Перед использованием проверьте наличие и состояние ножей.
  • Загружайте мясо в специальный отсек, избегая перегрузки и застревания.
  • После завершения работы отключайте устройство от электросети и очищайте его от остатков мяса и жира.
  • Используйте только оригинальные запасные части и аксессуары.
  • Периодически проверяйте и при необходимости заменяйте ножи и другие изнашивающиеся элементы.

Уход и очистка

  • Отключайте устройство от электросети перед очисткой.
  • Снимайте и мойте ножи и съемные части в горячей воде с моющим средством.
  • Протирайте корпус влажной тканью, избегая попадания воды на электропривод.
  • Проветривайте и храните в сухом месте.

Рекомендации по хранению и транспортировке

  • Храните мясорыхлитель в сухом, защищенном от пыли и механических повреждений месте.
  • При транспортировке используйте оригинальную упаковку или надежные защитные материалы.
  • Обеспечьте стабильное положение во время транспортировки, избегая ударов и вибраций.

Гарантии и сервисное обслуживание

Производитель SIRMAN предоставляет гарантию на мясорыхлитель DRAKE сроком до 12 месяцев при соблюдении правил эксплуатации. В рамках гарантии осуществляется бесплатный ремонт и замена дефектных деталей. Для долговечного и бесперебойного использования рекомендуется обращение в авторизованные сервисные центры для проведения профилактических осмотров и обслуживания.

Вывод

Мясорыхлитель SIRMAN DRAKE — это надежное, мощное и простое в эксплуатации оборудование, которое значительно ускоряет и облегчает процессы разделки и измельчения мяса. Благодаря своим техническим характеристикам, высокой производительности и продуманному дизайну, данный аппарат станет незаменимым помощником в профессиональных кухнях и мясных производствах, позволяя достичь идеального результата при минимальных затратах времени и усилий.

Инвестируя в мясорыхлитель SIRMAN DRAKE, вы получаете надежное оборудование, которое оправдает все ожидания и прослужит долгие годы, обеспечивая стабильное качество продукта и высокую эффективность вашего бизнеса.

Похожие товары
Артикул 63074
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Мясопресс KT-ALP
679 184 ₽
  • Ширина:
    440 мм
  • Глубина:
    800 мм
  • Высота:
    815 мм
  • Страна - производитель:
    Финляндия
Артикул 43680
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Мясорыхлитель SIRMAN T-REX AUTOMEC XP
518 162 ₽
  • Ширина:
    873 мм
  • Глубина:
    519 мм
  • Высота:
    968 мм
  • Страна - производитель:
    Италия
Артикул 43448
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Мясорыхлитель КТ - PK 1Ф
242 867 ₽
  • Ширина:
    340 мм
  • Глубина:
    390 мм
  • Высота:
    390 мм
  • Страна - производитель:
    Финляндия
Артикул 42187
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Мясорыхлитель SIRMAN DRAKE MAN
45 672 ₽
  • Ширина:
    490 мм
  • Глубина:
    253 мм
  • Высота:
    406 мм
  • Страна - производитель:
    Италия
Артикул 28936
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Мясорыхлитель BERKEL INT 90E
360 104 ₽
  • Ширина:
    450 мм
  • Глубина:
    270 мм
  • Высота:
    440 мм
  • Страна - производитель:
    Италия
Артикул 24130
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Мясорыхлитель HURAKAN HKN-PKT
48 634 ₽
  • Ширина:
    430 мм
  • Глубина:
    170 мм
  • Высота:
    420 мм
  • Страна - производитель:
    Китай
Артикул 24129
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Мясорыхлитель HURAKAN HKN-PKM
24 396 ₽
  • Ширина:
    386 мм
  • Глубина:
    320 мм
  • Высота:
    440 мм
  • Страна - производитель:
    Китай
Артикул 24127
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Мясорыхлитель HURAKAN HKN-PK
67 546 ₽
  • Ширина:
    480 мм
  • Глубина:
    250 мм
  • Высота:
    480 мм
  • Страна - производитель:
    Китай
Артикул 3151
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Мясорыхлитель КТ - PK
241 530 ₽
  • Ширина:
    340 мм
  • Глубина:
    390 мм
  • Высота:
    390 мм
  • Страна - производитель:
    Финляндия
Артикул 2137
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Мясорыхлитель SIRMAN T-REX
159 512 ₽
  • Ширина:
    470 мм
  • Глубина:
    450 мм
  • Высота:
    907 мм
  • Страна - производитель:
    Италия
Артикул 923
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Мясорыхлитель FEUMA TFS 542910 комплект
365 495 ₽
  • Ширина:
    580 мм
  • Глубина:
    400 мм
  • Высота:
    340 мм
  • Страна - производитель:
    Германия