Пароконвектомат Apach A1/10HD GAS
АРТ: 172573
| - Производитель | Apach |
| - Подключение | газ |
| - Вместимость противней_FROM | 10 |
| - Вместимость противней_TO | 10 |
| - Расстояние между уровнями | 70 мм |
| - Тип противня | GN 1/1 |
| - Управление | электронная |
| - Температурный режим_FROM | 0 |
| - Температурный режим_TO | 260 °С |
| - Мощность | 21 кВт |
| - Ширина | 750 мм |
| - Глубина | 755 мм |
| - Высота | 1030 мм |
| - Вес | 118 кг |
| - Страна-производитель | Италия |
| - Размер противня, мм | 530x325 / 500x300 мм |
| - Статус товара | Под заказ |
| - Способ образования пара | инжектор |
Пароконвектомат Apach A1/10HD GAS предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
В комплект поставки входят 3 решетки GN 1/1, термощуп и душ.
Особенности:
- Сенсорная панель управления
- 99 программ по 4 этапа приготовления
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Функция отсрочки старта
- Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
- Функция установки и ручной регулировки влажности
- Функция предварительного нагрева
- Функция охлаждения камеры
Дополнительные характеристики:
- Напряжение: 220 В
- Мощность:
- Газовая: 20 кВт
- Электрическая: 1 кВт
- Количество скоростей вентилятора: 2
- Габариты в упаковке: 850х955х1230 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Встроенная автоматическая мойка
- USB-порт
- Система HACCP
- Характеристики
- Описание
- Документация
- Отзывы
| - Производитель | Apach |
| - Подключение | газ |
| - Вместимость противней | 10 |
| - Расстояние между уровнями | 70 мм |
| - Тип противня | GN 1/1 |
| - Управление | электронная |
| - Температурный режим | 260 °С |
| - Мощность | 21 кВт |
| - Ширина | 750 мм |
| - Глубина | 755 мм |
| - Высота | 1030 мм |
| - Вес | 118 кг |
| - Страна-производитель | Италия |
| - Размер противня, мм | 530x325 / 500x300 мм |
| - Статус товара | Под заказ |
| - Способ образования пара | инжектор |
Пароконвектомат Apach A1/10HD GAS предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
В комплект поставки входят 3 решетки GN 1/1, термощуп и душ.
Особенности:
- Сенсорная панель управления
- 99 программ по 4 этапа приготовления
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Функция отсрочки старта
- Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
- Функция установки и ручной регулировки влажности
- Функция предварительного нагрева
- Функция охлаждения камеры
Дополнительные характеристики:
- Напряжение: 220 В
- Мощность:
- Газовая: 20 кВт
- Электрическая: 1 кВт
- Количество скоростей вентилятора: 2
- Габариты в упаковке: 850х955х1230 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Встроенная автоматическая мойка
- USB-порт
- Система HACCP
Пока никто не оставил свой отзыв. Вы можете быть первым.
Написать отзыв
Пока никто не оставил свой отзыв. Вы можете быть первым.
Написать отзыв