Печь конвекционная Apach AB6D GAS
АРТ: 329164
| - Производитель | Apach |
| - Подключение | газ |
| - Вместимость противней_FROM | 6 |
| - Вместимость противней_TO | 6 |
| - Расстояние между уровнями | 80 мм |
| - Тип противня | 600х400 мм |
| - Панель правления | электронное |
| - Пароувлажнение | Да |
| - Температурный режим_FROM | 0 |
| - Температурный режим_TO | 280 °С |
| - Мощность | 16.6 кВт |
| - Ширина | 870 мм |
| - Глубина | 770 мм |
| - Высота | 880 мм |
| - Вес | 132 кг |
| - Страна-производитель | Италия |
| - Размер противня | 600х400 GARBIN, FOINOX |
Конвекционная печь Apach AB6D GAS предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
В комплект поставки входят 3 листа для выпечки размером 600х400 мм.
Особенности:
- 99 программ по 4 этапа приготовления
- Инжекторный тип образования пара
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
- Функция установки и ручной регулировки влажности
- Функция регулировки вытяжки пара
- Функция предварительного нагрева
- Функция охлаждения камеры
- Встроенная автоматическая мойка
Дополнительные характеристики:
- Напряжение: 220 В
- Мощность:
- Газовая: 16 кВт
- Электрическая: 0,6 кВт
- Количество скоростей вентилятора: 3
- Габариты в упаковке: 970х970х980 мм
Опции (заказываются отдельно):
- USB-порт
- Характеристики
- Описание
- Документация
- Отзывы
| - Производитель | Apach |
| - Подключение | газ |
| - Вместимость противней | 6 |
| - Расстояние между уровнями | 80 мм |
| - Тип противня | 600х400 мм |
| - Панель правления | электронное |
| - Пароувлажнение | Да |
| - Температурный режим | 280 °С |
| - Мощность | 16.6 кВт |
| - Ширина | 870 мм |
| - Глубина | 770 мм |
| - Высота | 880 мм |
| - Вес | 132 кг |
| - Страна-производитель | Италия |
| - Размер противня | 600х400 GARBIN, FOINOX |
Конвекционная печь Apach AB6D GAS предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
В комплект поставки входят 3 листа для выпечки размером 600х400 мм.
Особенности:
- 99 программ по 4 этапа приготовления
- Инжекторный тип образования пара
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
- Функция установки и ручной регулировки влажности
- Функция регулировки вытяжки пара
- Функция предварительного нагрева
- Функция охлаждения камеры
- Встроенная автоматическая мойка
Дополнительные характеристики:
- Напряжение: 220 В
- Мощность:
- Газовая: 16 кВт
- Электрическая: 0,6 кВт
- Количество скоростей вентилятора: 3
- Габариты в упаковке: 970х970х980 мм
Опции (заказываются отдельно):
- USB-порт
Пока никто не оставил свой отзыв. Вы можете быть первым.
Написать отзыв
Пока никто не оставил свой отзыв. Вы можете быть первым.
Написать отзыв