В связи с нестабильным курсом рубля цены просьба уточнять у менеджеров.
Главная Каталог
Корзина
0 Избранное
0
Сравнить
Каталог
Санкт-Петербург
Пункт выдачи товара:
Санкт-Петербург

Печь конвекционная Smeg ALFA 241 VE

АРТ: 332935
Статус: Уточнить у менеджера
226 620
Быстрый заказ
В корзину

В кредит от 9 430 руб/мес

?
Основные характеристики
*-Управление электронное
*-Подключение 380 В
*-Количество уровней 6
*-Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
*-Расстояние между уровнями 80 мм
*-Противень 600х400 мм, GN 1/1
*-Пароувлажнение Да
*-Подключение к воде Да
*-Температурный режим от 50 до 280 °С
*-Мощность от 5.5 до 8.3 кВт
*-Ширина 872 мм
*-Глубина 810 мм
*-Высота 805 мм
*-Вес (без упаковки) 94 кг
*-Вес (с упаковкой) 114 кг
*-Производитель Smeg
*-Страна-производитель Италия
*-Гарантия 24 мес.
Описание
Конвекционная печь Smeg ALFA 241 VE предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.

Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.

Противни и гастроемкости в комплект поставки не входят.

Конвекционная печь совместима с расстоечными шкафами LEV 241 RU и LEV 241 XV.

Режимы приготовления:

Конвекция
    Конвекция + Пароувлажнение
Особенности:

Количество программ: 40 с функцией предварительного нагрева
    Пароувлажнение с помощью прямого впрыска, 3 предустановленных уровня влажности, а также ручной режим
    Ручка регулировки выпуска пара
    Количество вентиляторов: 2
    Вентиляторы вращаются в противоположных направлениях с синхронной сменой направления вращения
    Ручка "Turn & Push" для выбора программ и параметров приготовления
    Кнопки "Start" и "Stop" для начала и окончания процесса приготовления, начала цикла пароувлажнения
    Цикл быстрого охлаждения
    Функция предварительного разогрева с отложенным стартом
    Дисплей для просмотра и настройки параметров приготовления
    Регулируемая потребляемая мощность
    Таймер 1-99 мин.
    Охлаждаемая дверца с тройным остеклением полностью открывается для удобства мытья
    Особенности открытия дверцы: дверца с поворотным открытием с левосторонними петлями, система открывания дверцы в два этапа для выхода пара из рабочей камеры
    Подключение к водопроводной сети с резьбовым соединением 3/4 на задней стенке
    Регулируемые ножки
Опции (заказываются отдельно):

3805 - 4 решетки 600х400 мм
    3810 - 4 решетки для багета 600х400 мм
    3743 - 4 алюминиевых противня 600х400 мм
    3774 - 4 алюминиевых противня 600х400 мм
    3751 - 4 перфорированных противня 600х400 мм
    K2535 - вытяжной зонт
    K2535C - вытяжной зонт
    TVL240 - подставка с направляющими
    3922 - комплект для уменьшения скорости вентилятора
    RGN11-6 - комплект направляющих
    SH12K6/4 - шпилька

Файлы для скачивания
Отзывы

Пока никто не оставил свой отзыв. Вы можете быть первым.

Написать отзыв
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положением Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Отменить
Введите запрос

Корзина

Ваша корзина пуста

Вверх