Рассрочка на 12 месяцев
Главная Каталог
Корзина
0 Избранное
0
Сравнить
Каталог
Санкт-Петербург
Пункт выдачи товара:
Санкт-Петербург

Печь конвекционная UNOX XFT 113

АРТ: 332922
Статус: Снят с производства

Данная товарная позиция отсутвует на складе. Товар снят с производства или временно не поставляется в РФ.

Наши менеджеры помогут подобрать наиболее подходящую для вас модель с аналогичными характеристиками.

Основные характеристики
*-Управление механическое
*-Подключение 220 В
*-Количество уровней 3
*-Размер противня 460х330 UNOX, GARBIN
*-Расстояние между уровнями 75 мм
*-Противень уменьшенный
*-Пароувлажнение Да
*-Температурный режим от 0 до 260 °С
*-Мощность 3 кВт
*-Ширина 600 мм
*-Глубина 655 мм
*-Высота 429 мм
*-Вес (без упаковки) 25 кг
*-Производитель UNOX
*-Страна-производитель Италия
*-Гарантия 12 мес.
Описание
Конвекционная печь UNOX XFT 113 серии LineMiss предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой посредством галогеновой лампы. Камера с закругленными углами выполнена из высокопрочной нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 3 листа для выпечки TG 305, помпа забора воды для работы без стационарного подключения к водопроводу, 4 нерегулируемые ножки и набор «Starter Kit».

Режимы выпечки:

Конвекция: от 30 до 260 °C
    Конвекция + пар: от 90 до 260 °C
Управление климатом в камере:

Технология DRY.Plus: быстрое удаление влажности из камеры
    Технология STEAM.Plus: ручная подача влажности в камеру
Теплоизоляция и безопасность:

Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
Открывание двери:

Открывание двери вручную сверху вниз
Вспомогательные функции:

Визуализация остаточного времени выпечки
    Непрерывная работа печи "INF"
Технические детали:

Панель управления Manual Humidity
    Ограничитель температуры для безопасности
    Контактный переключатель двери
    Небольшой вес - надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов
Дополнительные характеристики:

Регулировка времени приготовления: от 0 до 60 минут
    Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
    Максимальная электропроводность подключаемой воды: 150 мкС/см
    Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
    Расстояние при установке:
    Относительно стен, минимум: 50 мм
        Относительно другого оборудования:
        Сбоку, минимум: 45 мм
            Сзади, минимум: 70 мм
        
    
    Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
    Влажность окружающей среды: не более 70 %
Опции (заказываются отдельно):

Пароконденсатор XC 114
    Клапан для подключения к водопроводу XC 660
    Набор для подключения воды для нескольких печей XC 615
    Комплект фильтр-системы:
    XC 215
        XC 216
    
    Клапан редукционный XC 606
    Стыковочный комплект для установки одного оборудования на другое XC 651
    Подставка с направляющими:
    XR 130
        XR 608
    
Совместимость:

Расстоечный шкаф XLT 133

Файлы для скачивания
Отзывы

Пока никто не оставил свой отзыв. Вы можете быть первым.

Написать отзыв
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положением Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Отменить
Введите запрос

Корзина

Ваша корзина пуста

Вверх