Рассрочка на 12 месяцев
Главная Каталог
Корзина
0 Избранное
0
Сравнить
Каталог
Санкт-Петербург
Пункт выдачи товара:
Санкт-Петербург

Печь конвекционная UNOX XFT 183

АРТ: 333079
Статус: В наличии
67 180
Быстрый заказ
В корзину

В кредит от 2 795 руб/мес

?
Основные характеристики
*-Управление механическое
*-Подключение 220 В
*-Количество уровней 3
*-Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
*-Расстояние между уровнями 75 мм
*-Противень 600х400 мм
*-Пароувлажнение Да
*-Подключение к воде Да
*-Температурный режим от 0 до 260 °С
*-Мощность 3.3 кВт
*-Ширина 800 мм
*-Глубина 770 мм
*-Высота 429 мм
*-Вес (без упаковки) 40 кг
*-Производитель UNOX
*-Страна-производитель Италия
*-Гарантия 12 мес.
Описание
Конвекционная печь UNOX XFT 183 серии LineMiss предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой посредством галогеновой лампы. Камера с закругленными углами выполнена из высокопрочной нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 4 нерегулируемые ножки и набор «Starter Kit». Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Режимы выпечки:

Конвекция: от 30 до 260 °C
    Конвекция + пар: от 90 до 260 °C
Распределение воздуха в камере:

Технология AIR.Plus: вентиляторы с реверсивным движением
Управление климатом в камере:

Технология DRY.Plus: быстрое удаление влажности из камеры
    Технология STEAM.Plus: ручная подача влажности в камеру
Теплоизоляция и безопасность:

Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
Открывание двери:

Открывание двери вручную сверху вниз
Вспомогательные функции:

Визуализация остаточного времени выпечки
    Непрерывная работа печи "INF"
Технические детали:

Панель управления Manual Humidity
    Ограничитель температуры для безопасности
    Контактный переключатель двери
    Небольшой вес - надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов
Дополнительные характеристики:

Регулировка времени приготовления: от 0 до 60 минут
    Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
    Максимальная электропроводность подключаемой воды: 150 мкС/см
    Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
    Расстояние при установке:
    Относительно стен, минимум: 50 мм
        Относительно другого оборудования:
        Сбоку, минимум: 45 мм
            Сзади, минимум: 70 мм
        
    
    Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
    Влажность окружающей среды: не более 70 %
Опции (заказываются отдельно):

Пароконденсатор XC 114
    Набор для подключения воды для нескольких печей XC 615
    Помпа для работы без стационарного подключения к водопроводу  XC 665
    Комплект фильтр-системы:
    XC 215
        XC 216
    
    Клапан редукционный XC 606
    Стыковочный комплект для установки одного оборудования на другое XC 646
    Набор для адаптации направляющих XC 630 (для GN 1/1)
    Подставка с направляющими:
    XR 190
        XR 608
    
Совместимость:

Расстоечный шкаф XLT 193

Файлы для скачивания
Отзывы

Пока никто не оставил свой отзыв. Вы можете быть первым.

Написать отзыв
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положением Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Отменить
Введите запрос

Корзина

Ваша корзина пуста

Вверх