Рассрочка на 12 месяцев
Рассрочка на 12 месяцев
Главная Каталог
Корзина
0 Избранное
0
Сравнить
Каталог

База расстоечная Gemm TAL/21A

 

АРТ: 175998

Статус: Уточнить у менеджера
600 810
Быстрый заказ
В корзину
Технические характеристики
Формат емкостей противень 600х400 мм
Описание

Расстоечная база Gemm TAL/21A серии PLANET предназначена для раскатки теста, обработки ингредиентов для приготовления блюд, расстойки тестовых заготовок перед процессом выпечки в пекарском шкафу или промышленной духовке на предприятиях общественного питания и торговли. Процесс можно разбить на две фазы: «холодную», когда продукт сохраняется до 6 дней при холодной температуре без расстойки, и «горячую», при которой обеспечивается сама расстойка. Модель оснащена цифровым термостатом.

В комплект поставки входят по 7 пар направляющих под размер 600х400 мм для каждой двери.

Особенности:

  • Автоматическая система размораживания
  • Устранение конденсированной воды
  • 10 заводских программ управления
  • Хладагент: R134a
  • Технология HSS (Helped Static Systems), объединяющая преимущества динамической и статической системы охлаждения
  • Нержавеющие элементы из высококачественной стали AISI 304 толщиной 1,5 мм
  • Регулируемые по высоте ножки

Дополнительные характеристики:

  • Объем: 620 л
  • Потребляемая мощность: 0,8 кВт
  • Высота борта: 100 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Комплекс колес диаметром 125 мм
  • Комплекс колес с автоматической блокировкой диаметром 125 мм

Дополнительный сервис
Документация
Отзывы

Пока никто не оставил свой отзыв. Вы можете быть первым.

Написать отзыв
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Окончательную цену уточняйте у менеджеров. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положением Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Формат емкостей противень 600х400 мм

Расстоечная база Gemm TAL/21A серии PLANET предназначена для раскатки теста, обработки ингредиентов для приготовления блюд, расстойки тестовых заготовок перед процессом выпечки в пекарском шкафу или промышленной духовке на предприятиях общественного питания и торговли. Процесс можно разбить на две фазы: «холодную», когда продукт сохраняется до 6 дней при холодной температуре без расстойки, и «горячую», при которой обеспечивается сама расстойка. Модель оснащена цифровым термостатом.

В комплект поставки входят по 7 пар направляющих под размер 600х400 мм для каждой двери.

Особенности:

  • Автоматическая система размораживания
  • Устранение конденсированной воды
  • 10 заводских программ управления
  • Хладагент: R134a
  • Технология HSS (Helped Static Systems), объединяющая преимущества динамической и статической системы охлаждения
  • Нержавеющие элементы из высококачественной стали AISI 304 толщиной 1,5 мм
  • Регулируемые по высоте ножки

Дополнительные характеристики:

  • Объем: 620 л
  • Потребляемая мощность: 0,8 кВт
  • Высота борта: 100 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Комплекс колес диаметром 125 мм
  • Комплекс колес с автоматической блокировкой диаметром 125 мм

Пока никто не оставил свой отзыв. Вы можете быть первым.

Написать отзыв
Отменить
Введите запрос

Корзина

Ваша корзина пуста

Вверх