Рассрочка на 12 месяцев
Рассрочка на 12 месяцев
Главная Каталог
Корзина
0 Избранное
0
Сравнить
Каталог

База расстоечная Gemm TALH/16

 

АРТ: 176274

Статус: Уточнить у менеджера
553 910
Быстрый заказ
В корзину
Технические характеристики
Количество уровней_FROM 7
Количество уровней_TO 7
Формат емкостей противень 600х400 мм
Описание

Расстоечный шкаф Gemm TALH/16 серии PLANET предназначена для раскатки теста, обработки ингредиентов для приготовления блюд, расстойки тестовых заготовок перед процессом выпечки в пекарском шкафу или промышленной духовке на предприятиях общественного питания и торговли. Процесс можно разбить на две фазы: «холодную», когда продукт сохраняется до 6 дней при холодной температуре без расстойки, и «горячую», при которой обеспечивается сама расстойка. Модель оснащена цифровым термостатом.

В комплект поставки входят по 7 пар направляющих под размер 600х400 мм для каждой двери.

Особенности:

  • Автоматическая система размораживания
  • Устранение конденсированной воды
  • Запоминание до 100 программ с 10 избранными
  • Контроль влажности
  • Хладагент: R134a
  • Технология HSS (Helped Static Systems), объединяющая преимущества динамической и статической системы охлаждения
  • Нержавеющие элементы из высококачественной стали AISI 304 толщиной 1,5 мм
  • Регулируемые по высоте ножки

Дополнительные характеристики:

  • Объем: 420 л
  • Потребляемая мощность: 0,755 кВт

Опции (заказываются отдельно):

  • Дополнительные решетки и направляющие
  • Дополнительные решетки и направляющие из нержавеющей стали
  • Комплекс колес диаметром 125 мм
  • Комплекс колес с автоматической блокировкой диаметром 125 мм



Внимание! На фото аналогичная модель с бортом.

Дополнительный сервис
Документация
Отзывы

Пока никто не оставил свой отзыв. Вы можете быть первым.

Написать отзыв
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Окончательную цену уточняйте у менеджеров. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положением Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Количество уровней 7
Формат емкостей противень 600х400 мм

Расстоечный шкаф Gemm TALH/16 серии PLANET предназначена для раскатки теста, обработки ингредиентов для приготовления блюд, расстойки тестовых заготовок перед процессом выпечки в пекарском шкафу или промышленной духовке на предприятиях общественного питания и торговли. Процесс можно разбить на две фазы: «холодную», когда продукт сохраняется до 6 дней при холодной температуре без расстойки, и «горячую», при которой обеспечивается сама расстойка. Модель оснащена цифровым термостатом.

В комплект поставки входят по 7 пар направляющих под размер 600х400 мм для каждой двери.

Особенности:

  • Автоматическая система размораживания
  • Устранение конденсированной воды
  • Запоминание до 100 программ с 10 избранными
  • Контроль влажности
  • Хладагент: R134a
  • Технология HSS (Helped Static Systems), объединяющая преимущества динамической и статической системы охлаждения
  • Нержавеющие элементы из высококачественной стали AISI 304 толщиной 1,5 мм
  • Регулируемые по высоте ножки

Дополнительные характеристики:

  • Объем: 420 л
  • Потребляемая мощность: 0,755 кВт

Опции (заказываются отдельно):

  • Дополнительные решетки и направляющие
  • Дополнительные решетки и направляющие из нержавеющей стали
  • Комплекс колес диаметром 125 мм
  • Комплекс колес с автоматической блокировкой диаметром 125 мм



Внимание! На фото аналогичная модель с бортом.

Пока никто не оставил свой отзыв. Вы можете быть первым.

Написать отзыв
Отменить
Введите запрос

Корзина

Ваша корзина пуста

Вверх