Пароконвектомат Apach A1/20HD-E / автомойка
АРТ: 171900
- Производитель | Apach |
- Подключение | 380 В |
- Вместимость противней_FROM | 20 |
- Вместимость противней_TO | 20 |
- Расстояние между уровнями | 70 мм |
- Тип противня | GN 1/1 |
- Управление | электронная |
- Температурный режим_FROM | 0 |
- Температурный режим_TO | 260 °С |
- Мощность | 37 кВт |
- Ширина | 860 мм |
- Глубина | 910 мм |
- Высота | 1810 мм |
- Вес | 246 кг |
- Страна-производитель | Италия |
- Размер противня, мм | 530x325 / 500x300 мм |
- Статус товара | Под заказ |
- Способ образования пара | инжектор |
Пароконвектомат Apach A1/20HD-E предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
В комплект поставки входят 5 решеток GN 1/1, термощуп, душ и тележка.
Особенности:
- Сенсорная панель управления
- 200 программ по 4 этапа приготовления
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Функция отсрочки старта
- Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
- Функция установки и ручной регулировки влажности
- Функция предварительного нагрева
- Функция охлаждения камеры
- Встроенная автоматическая мойка
Дополнительные характеристики:
- Количество скоростей вентилятора: 2
- Габариты в упаковке: 960х1110х2010 мм
Опции (заказываются отдельно):
- USB-порт
- Система HACCP
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
- Характеристики
- Описание
- Документация
- Отзывы
- Производитель | Apach |
- Подключение | 380 В |
- Вместимость противней | 20 |
- Расстояние между уровнями | 70 мм |
- Тип противня | GN 1/1 |
- Управление | электронная |
- Температурный режим | 260 °С |
- Мощность | 37 кВт |
- Ширина | 860 мм |
- Глубина | 910 мм |
- Высота | 1810 мм |
- Вес | 246 кг |
- Страна-производитель | Италия |
- Размер противня, мм | 530x325 / 500x300 мм |
- Статус товара | Под заказ |
- Способ образования пара | инжектор |
Пароконвектомат Apach A1/20HD-E предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
В комплект поставки входят 5 решеток GN 1/1, термощуп, душ и тележка.
Особенности:
- Сенсорная панель управления
- 200 программ по 4 этапа приготовления
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Функция отсрочки старта
- Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
- Функция установки и ручной регулировки влажности
- Функция предварительного нагрева
- Функция охлаждения камеры
- Встроенная автоматическая мойка
Дополнительные характеристики:
- Количество скоростей вентилятора: 2
- Габариты в упаковке: 960х1110х2010 мм
Опции (заказываются отдельно):
- USB-порт
- Система HACCP
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Пока никто не оставил свой отзыв. Вы можете быть первым.
Написать отзыв- Лидеры продаж
Пока никто не оставил свой отзыв. Вы можете быть первым.
Написать отзыв