Рассрочка на 12 месяцев
Рассрочка на 12 месяцев
Главная Каталог
Корзина
0 Избранное
0
Сравнить
Каталог

Печь конвекционная Apach AB10D GAS

 

АРТ: 329157

Уточнить у менеджера
335 750
Уточнить у менеджера
Гарантия
низкой цены

В корзину
Технические характеристики
- Производитель Apach
- Подключение газ
- Вместимость противней_FROM 10
- Вместимость противней_TO 10
- Расстояние между уровнями 80 мм
- Тип противня 600х400 мм
- Управление электронное
- Пароувлажнение Да
- Температурный режим_FROM 0
- Температурный режим_TO 280 °С
- Мощность 19.6 кВт
- Ширина 870 мм
- Глубина 770 мм
- Высота 1080 мм
- Вес 150 кг
- Страна-производитель Италия
- Размер противня, мм 600х400 GARBIN, FOINOX
- Статус товара Ожидается
Описание

Конвекционная печь Apach AB10D GAS предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

В комплект поставки входят 4 листа для выпечки размером 600х400 мм.

Особенности:

  • 99 программ по 4 этапа приготовления
  • Инжекторный тип образования пара
  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
  • Функция установки и ручной регулировки влажности
  • Функция регулировки вытяжки пара
  • Функция предварительного нагрева
  • Функция охлаждения камеры
  • Встроенная автоматическая мойка

Дополнительные характеристики:

  • Напряжение: 220 В
  • Мощность:
    • Газовая: 19 кВт
    • Электрическая: 0,6 кВт
  • Количество скоростей вентилятора: 3
  • Габариты в упаковке: 970х970х1180 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • USB-порт

Дополнительный сервис
Документация
Отзывы

Пока никто не оставил свой отзыв. Вы можете быть первым.

Написать отзыв
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Окончательную цену уточняйте у менеджеров. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положением Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

- Производитель Apach
- Подключение газ
- Вместимость противней 10
- Расстояние между уровнями 80 мм
- Тип противня 600х400 мм
- Управление электронное
- Пароувлажнение Да
- Температурный режим 280 °С
- Мощность 19.6 кВт
- Ширина 870 мм
- Глубина 770 мм
- Высота 1080 мм
- Вес 150 кг
- Страна-производитель Италия
- Размер противня, мм 600х400 GARBIN, FOINOX
- Статус товара Ожидается

Конвекционная печь Apach AB10D GAS предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

В комплект поставки входят 4 листа для выпечки размером 600х400 мм.

Особенности:

  • 99 программ по 4 этапа приготовления
  • Инжекторный тип образования пара
  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
  • Функция установки и ручной регулировки влажности
  • Функция регулировки вытяжки пара
  • Функция предварительного нагрева
  • Функция охлаждения камеры
  • Встроенная автоматическая мойка

Дополнительные характеристики:

  • Напряжение: 220 В
  • Мощность:
    • Газовая: 19 кВт
    • Электрическая: 0,6 кВт
  • Количество скоростей вентилятора: 3
  • Габариты в упаковке: 970х970х1180 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • USB-порт

Пока никто не оставил свой отзыв. Вы можете быть первым.

Написать отзыв
Отменить
Введите запрос

Корзина

Ваша корзина пуста

Вверх