Рассрочка на 12 месяцев
Главная Каталог
Корзина
0 Избранное
0
Сравнить
Каталог
Санкт-Петербург
Пункт выдачи товара:
Санкт-Петербург

Ротационный кипятильник (термостат) VAC-STAR SousVide Chef 2

АРТ: 168390
Статус: В наличии
50 910
Быстрый заказ
В корзину

В кредит от 2 118 руб/мес

?
Основные характеристики
*-Производитель VAC-STAR
*-Страна-производитель Швейцария
Описание

Ротационный кипятильник VAC-STAR ​SousVide Chef 2 используется на предприятиях общественного питания и позволяет готовить деликатесные блюда по технологии Sous Vide, придавая им нежнейший вкус и сохраняя все важные микроэлементы продуктов. Особенность данного оборудования состоит в том, что продукты перед непосредственным приготовлением помещают в упаковку, из которой полностью удаляется воздух. Затем вакуумные пакеты помещают в воду и готовят. Циркуляционный нагрев равномерно распределяет температуру в емкости. Корпус выполнен из высококачественного безопасного пищевого пластика, нагревательный элемент - из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Мощный циркуляционный насос, обеспечивающий ротацию жидкости
  • SSR система контроля (нет механического реле включения / выключения нагревательного элемента)
  • Водонепроницаемая панель управления
  • Интуитивно понятное управление, оптимальный выбор для ресторана
  • ЖК-дисплей с подсветкой
  • Датчик минимального уровня воды
  • PID-регулятор температуры
  • Тепловая защита от перегрузки
  • Программируемый таймер (от 1 минуты до 99 часов)
  • Защита от скачков напряжения
  • Защита от перегрева
  • Принудительная вентиляция для охлаждения электронных компонентов
  • Защита от брызг
  • Защита от сухого хода
  • Защитная сетка из нержавеющей стали перед всасывающим коллектором
  • Удобство снятия сервисной крышки для обслуживания нагревательного элемента
  • Удобство использования в ёмкостях с круглыми или плоскими стенками
  • Произведен и собран в Европе

Файлы для скачивания
Отзывы

Пока никто не оставил свой отзыв. Вы можете быть первым.

Написать отзыв
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положением Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Отменить
Введите запрос

Корзина

Ваша корзина пуста

Вверх